ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Colombia Pitalito

Colombia Pitalito

8,50

Producer: Various Smallholder Farmers in Huila
Altitude: 1200-2000m
Variety: Castillo, Caturra, Colombia
Processing Method: Washed

Πλούσιο ζαχαρώδες σώμα, νότες από σοκολάτα και πραλίνα και γλυκό τελείωμα

Costa Rica Las Lajas

Costa Rica Las Lajas

9,90

Παραγωγός: Alajeula
Υψόμετρο: 1450-1600m
Ποικιλία: Caturra, Catuai & Villa Sarchi
Μέθοδος επεξεργασίας: Honey

 

Ήπιο σώμα, γλυκό και καθαρό φλιτζάνι, νότες από
φρέσκα φρούτα, μαύρη ζάχαρη
& επίγευση lemongrass

ETHIOPIA BURTUKAANA

ETHIOPIA BURTUKAANA

12,00

Παραγωγός: 400 Neighbouring Farmers, Danche Washing Station
Υψόμετρο: 2000-2300m
Ποικιλία: Wolliso, Dega
Μέθοδος επεξεργασίας: Natural

Cup Profile:

H μοναδική Ethiopia Burtukaana επέστρεψε, ένα καταπληκτικό φλιτζάνι με νότες από τροπικά φρούτα & όλα τα berries. Έντονα φρουτώδη χαρακτηριστικά με cranberries, ρόδι, rasberries & bluberries

HONDURAS El Roble

HONDURAS El Roble

9,00

Υψος : 1600m

Παραγωγός: Jonathan Sanchez

Ποικιλία: Mixed of Catimor hybrids

Μέθοδος: Natural

 
Κόκκινα μούρα, νότες από κακάο & σοκολάτα, φράουλα, πορτοκάλι & σταφίδες, η επίγευση χαρίζει μια ευχάριστη και απαλή νότα από αλκοόλ

Indonesia Tumiro x Erna Manis

Indonesia Tumiro x Erna Manis

11,00

Φάρμα: Kayu Aro, Mountain Kerinci
Υψόμετρο: 1300-1650m
Ποικιλία: Andung Sari, Sigarar Utang
Μέθοδος επεξεργασίας: Natural

 

Ένα γεμάτο σύνθετο φλιτζάνι που εντυπωσιάζει, νότες από καραμέλα, μούρα, απαλό τσάι και έντονα αρώματα λουλουδιών

Kenya Ngaita Kenya

Kenya Ngaita Kenya

10,50

Producer: Various smallholder farmer members of Ruthaka Farmers Cooperative Society
Altitude: 1220-2300 m
Variety: SL-28, SL-34, Ruiru 11, Batian, K7
Processing method: Washed

Ζαχαρώδες φλιτζάνι, γλυκεία γεύση και νότες από τροπικά φρούτα, blackberry, Coffee Cherries & λουλούδια,  με φρουτώδη “εξευγενισμένη” οξύτητα στο τελείωμα.

Tanzania Kilimanjaro Estate

Tanzania Kilimanjaro Estate

9,90

Producer: Lyamungo Estate
Altitude: 1305-1480m
Variety: Bourbon, KP 423, KP F6, Kent
Processing method: Washed

Γεμάτο δυνατό & γήινο φλιτζάνι, οικεία γεύση και γλυκό τελείωμα με νότες από σοκολάτα

Papua New Guinea Kunjin

Papua New Guinea Kunjin

8,50

Farm: Wahgi Valley, Western Highlands
Altitude: 1500-1800m
Producer: Smallholer farmers
Variety: Arusha, Bourbon, Typica
Processing method: Washed

Γεμάτο και καθαρό φλιτζάνι, ιδιαιτέρως ντελικάτη γεύση και καραμελένια αίσθηση. Μια ενδιαφέρουσα ανάμειξη γεύσεων από ώριμη ντομάτα , ζαχαροκάλαμο και κίτρο.

Guatemala San José

Guatemala San José

9,50

Φάρμα/Περιοχή: Finca San José, Ocaña
Παραγωγός: Sanchez family
Υψόμετρο: 1900-1950m
Ποικιλία: Yellow Bourbon
Μέθοδος: Washed & fermented 48 to 72 hours in fresh water

Αρκετά γεμάτο σώμα, νότες από φρέσκα φρούτα & αποξηραμένα φρούτα, δημητριακά, αχλάδι, σταφίδες, κάσιους, πεκάν, μούσλι και μια ευχάριστη επίγευση βουτύρου & μπισκότου

Peru San Jose Lourdes

Peru San Jose Lourdes

8,50

Farm: San Jose Lourdes, Cajamarca
Altitude: 1800m-1900m
Producer: Various smallholer farmers
Variety: Bourbon, Caturra, Catimor, Costa Rica, Typica
Processing Method: Washed

Γεμάτο σώμα, γλυκιά και καθαρή γεύση από αμύγδαλο και σοκολάτα,  λεμονάτη αίσθηση και απαλό τελείωμα

Contessina Blend (100% Arabica)

Contessina Blend (100% Arabica)

9,0036,00

Καταπληκτικό άρωμα από καραμέλα προερχόμενο από τη Βραζιλία. Εξαιρετική γλυκιά γεύση και έντονες νότες από κακάο, ξηρούς καρπούς και σοκολάτα προερχόμενο από Κολομβία. Συμπαγής κρέμα. Η παρατεταμένη επίγευση αφήνει γλυκιά και καραμελένια αίσθηση.

Oro Blend (80% Arabica 20% Robusta)

Oro Blend (80% Arabica 20% Robusta)

6,5026,00

Ευκολόπιοτο χαρμάνι Ιταλικού τύπου και ψησίματος, με πλούσιο σώμα σε συνδυασμό με διακριτική γεύση σοκολάτας και εκρηκτικό ταμπεραμέντο, με ήπια κατάληξη μαύρης σοκολάτας.  Ιδανικό και για  freddo.

Gran Crema Blend (90% Arabica 10% Robusta)

Gran Crema Blend (90% Arabica 10% Robusta)

8,0032,00

Μεγαλειώδες και συμπαγές, εμπλουτισμένο με μια εκλεπτυσμένη αίσθηση οξύτητας. Θυμίζει μαύρη σοκολάτα τονισμένη από αρώματα γκλασαρισμένων φρούτων.

Top Blend (100% Arabica)

Top Blend (100% Arabica)

9,0036,00

Mία πανδαισία αρωμάτων από τους πιο εκλεκτούς καφέδες του κόσμου από Αιθιοπία, Κολομβία, Βραζιλία και Γουατεμάλα.  Ένα ισορροπημένο χαρμάνι  που θυμίζει λικέρ από άνθη του βουνού, αχλάδι καλυμμένο με μαύρη σοκολάτα και αρώματα ξηρών καρπών.