Φάρμα: Monte Alegre
Παραγωγός: Monte Alegre
Υψόμετρο: 1200m.
Ποικιλία: Bourbon, Catuai
Επεξεργασία: Natural

Αρμονικό και ταυτόχρονα γενναιόδωρο γευστικό προφίλ με νότες φουντουκιού αμυγδάλου και επίγευση μαύρης σοκολάτας, κίτρου & καραμέλας

Farm: Huabal, Cajamarca
Altitude: 1700m-1900m
Producer: Various smallholer farmers
Variety: Bourbon, Caturra, Catimor, Costa Rica, Typica
Processing Method: Washed

Γεμάτο σώμα, γεύση από γλυκιά καραμέλα, λεμονάτη αίσθηση και καραμελένια επίγευση.

Φάρμα/Περιοχή: Kiririma Washing Station
Παραγωγός: Various smallholder farmers
Υψόμετρο: 1700m
Ποικιλία: Bourbon, Jackson, Mibirizi
Μέθοδος: Washed

Με γεμάτο σώμα, καθαρή ιδιαιτέρως φρουτώδη & ντελικάτη γεύση. Μια ενδιαφέρουσα ανάμειξη γεύσεων από grapefruit, κόκκινο σταφύλι και κακάο.  Με μακριά φρουτένια επίγευση.

Farm: Gedeb, Yirgacheffe
Altitude: 2100-2300m
Producer: 750 smallholer farmers
Variety: Heirloom Ethiopian varieties
Processing Method: Natural

Με γεμάτο σώμα, ιδιαιτέρως ντελικάτη γεύση και καραμελένια αίσθηση . Μια ενδιαφέρουσα ανάμειξη γεύσεων από λουλούδια, κεράσια και berries. Με παρατεταμένη φρουτένια επίγευση!

Farm: Oporapa, Huila
Altitude: 1200-2100m
Producer: Various smallholer farmers
Variety: Castillo, Caturra
Processing Method: Washed

Πλούσιο σώμα, γλυκιά καραμέλα, καστανή ζάχαρη, λεμόνι, grapefruit & νότες από κόκκινα berries, με μακρία επίγευση λυκίσκου.

Farm: Wahgi Valley, Western Highlands
Altitude: 1500-1800m
Producer: Smallholer farmers
Variety: Arusha, Bourbon, Typica
Processing method: Washed

Γεμάτο και καθαρό φλιτζάνι, ιδιαιτέρως ντελικάτη γεύση και καραμελένια αίσθηση. Μια ενδιαφέρουσα ανάμειξη γεύσεων από ώριμη ντομάτα , ζαχαροκάλαμο και κίτρο.