Περιγραφή προϊόντος
Producer: Las Flores, Pitalito Huila
Altitude: 1700-1800m
Variety: Sidra Bourbon
Processing method: Washed
Cup Profile: Καθαρό και έντονα αρωματικό φλιτζάνι με νότες από γιασεμί, ροδάκινο και καρπούζι και ισορροπημένο γλυκό τελείωμα
Η Sidra είναι μια υβριδική ποικιλία καφέ (Red Bourbon & Typica) Έχει θεωρηθεί ότι είναι η νέα Geisha λόγω της πολυπλοκότητάς και της εξαιρετικής ποιότητας των φλυτζανιών και των χαρακτηριστικών της , έχει διακριθεί σε διάφορους διαγωνισμούς καφέ.