Ισορροπημένο χαρμάνι φίλτρου από φάρμες της Κολομβίας, η αποκαφεϊνοποίηση γίνεται με απολύτως φυσική διαδικασία χωρίς προσθήκη υδρογονανθράκων.
ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Papua New Guinea Kunjin
8,50€
Farm: Wahgi Valley, Western Highlands
Altitude: 1500-1800m
Producer: Smallholer farmers
Variety: Arusha, Bourbon, Typica
Processing method: Washed
Γεμάτο και καθαρό φλιτζάνι, ιδιαιτέρως ντελικάτη γεύση και καραμελένια αίσθηση. Μια ενδιαφέρουσα ανάμειξη γεύσεων από ώριμη ντομάτα , ζαχαροκάλαμο και κίτρο.
Mexico Samuel Altamirano juarez *new in
11,00€
Altitude: 1500m
Farm: Finca El Estribo
Variety: Bourbon, Costa Rica
Processing method: Washed
Γεμάτο σώμα, γλυκεία αίσθηση στο στόμα. Ιδιαιτέρως ντελικάτη γεύση και επίγευση σοκολάτας γάλακτος. Μια πανδαισία γεύσεων από τροπικά φρούτα και ανανά
Cup Score: 86
Guatemala Tzikin
9,50€
Παραγωγός: Various Farmers Delivering to Huehuetenango
Υψόμετρο: 1400-1600m
Ποικιλία: Bourbon, Catuai, Caturra, Pache
Μέθοδος:Fully Washed
Αρκετά γεμάτο σώμα, νότες από φρέσκα & αποξηραμένα φρούτα, νότες από κόκκινο κρασί, μήλο και μια ευχάριστη επίγευση μαύρης σοκολάτας
Rwanda Gitwe 275 *new in
11,00€
Φάρμα/Περιοχή: Gitwe 275
Υψόμετρο: 1760m
Ποικιλία: Red Bourbon
Μέθοδος: Honey
Απαλό γλυκό σώμα με νότες φρούτων και μαύρης σοκολάτας που δίνουν τη θέση τους σε μια μακρά επίγευση από grapefruit και κόκκινο σταφύλι.
Cup Score: 86.75
Contessina Blend (100% Arabica)
9,00€ – 36,00€
Καταπληκτικό άρωμα από καραμέλα προερχόμενο από τη Βραζιλία. Εξαιρετική γλυκιά γεύση και έντονες νότες από κακάο, ξηρούς καρπούς και σοκολάτα προερχόμενο από Κολομβία. Συμπαγής κρέμα. Η παρατεταμένη επίγευση αφήνει γλυκιά και καραμελένια αίσθηση.
Oro Blend (80% Arabica 20% Robusta)
6,50€ – 26,00€
Ευκολόπιοτο χαρμάνι Ιταλικού τύπου και ψησίματος, με πλούσιο σώμα σε συνδυασμό με διακριτική γεύση σοκολάτας και εκρηκτικό ταμπεραμέντο, με ήπια κατάληξη μαύρης σοκολάτας. Ιδανικό και για freddo.
Brazil, Colombia, Guatemala, Ethiopia, India
Φίλτρου Κλασσικό Χαρμάνι
6,00€ – 12,00€
Ισορροπημένο αρωματικό χαρμάνι φίλτρου από εκλεκτές ποικιλίες Κεντρικής και Νότιας Αμερικής.
Gran Crema Blend (90% Arabica 10% Robusta)
8,50€ – 32,00€
Μεγαλειώδες και συμπαγές, εμπλουτισμένο με νότες από κακάο και καραμέλα. Θυμίζει μαύρη σοκολάτα τονισμένη από αρώματα γκλασαρισμένων φρούτων.
Brazil, Colombia, Guatemala, Ethiopia, Uganda
Top Blend (100% Arabica)
9,00€ – 36,00€
Mία πανδαισία αρωμάτων από τους πιο εκλεκτούς καφέδες του κόσμου από Αιθιοπία, Κολομβία, Βραζιλία και Γουατεμάλα. Ένα ισορροπημένο χαρμάνι που θυμίζει λικέρ από άνθη του βουνού, αχλάδι καλυμμένο με μαύρη σοκολάτα και αρώματα ξηρών καρπών.
Brazil, Colombia, Ehiopia, Guatemala
Φίλτρου Αρωματικός
9,00€ – 18,00€
Αρωματικός καφές φίλτρου. Δυνατό, αρωματικό χαρμάνι σε διάφορες γεύσεις.
Brazilian Blend (100% Arabica)
7,50€ – 30,00€
Γλυκόπιοτο χαρμάνι, νότες από σοκολάτα, καραμέλα, ζαχαροκάλαμο, κακάο, μέτριο σώμα και διαρκή επίγευση σοκολάτας γάλακτος
Farm: Daterra Farms
Altitude: 1200m
Variety: Bourbon, Catuai
Method: Natural/ Pulp Natural
Espresso Decaffeine (100% Arabica)
8,00€ – 16,00€
Water process φυσική μέθοδος χωρίς προσθήκη υδρογονανθράκων. Με πλούσιο σώμα σε συνδυασμό με διακριτική οξύτητα και εκρηκτικό ταπεραμέντο, αλλά με ήπια επίγευση κρέμας και σοκολάτας. Ιδανικό και για καφέ φίλτρου.