ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Colombia – Bellavista

Colombia – Bellavista

9,50€

Φάρμα: Bellavista
Παραγωγός: Julio Alirio Ordonez
Υψόμετρο: 2290m.
Ποικιλία: Castillo
Μέθοδος επεξεργασίας: Fully Washed

Απαλό σώμα με νότες καραμελωμένων φρούτων και ροδάκινου που δίνουν τη θέση τους σε μια επίγευση κίτρου,σαγκουίνι & μελιού.

Καθαρισμός
Nicaragua

Nicaragua

9,00€

Φάρμα: Los Garadillos
Παραγωγός: Francisco Ponce Duarte
Υψόμετρο: 1.500-1600m.
Ποικιλία: Red Caturra
Μέθοδος επεξεργασίας: Fully Washed

Γλυκός, καθαρός με έντονη οξύτητα

Επίγευση κακαό , εσπεριδοειδή, μέλι & βανίλια

Καθαρισμός
Ethiopia Yirgacheffe

Ethiopia Yirgacheffe

9,50€

Παραγωγός: Mestawet Assefa
Υψόμετρο: 1850 – 1950m
Ποικιλία: Local Selected Varieties
Μέθοδος επεξεργασίας: Natural 

Ενδιαφέρουσα αίσθηση στο στόμα με ισχυρές νότες μαύρων κερασιών και από άγριες φράουλες. Η επίγευση έχει γλυκιές νότες μαρασκίνο.

Καθαρισμός
Tanzania Mara – Tarime Terroir – Meteorite

Tanzania Mara – Tarime Terroir – Meteorite

7,50€

Φάρμα: Meteorite
Παραγωγός: Several Small Producers
Υψόμετρο: 1400m.
Ποικιλία: Arabica

Γλυκό γευστικό προφίλ με γεμάτο σώμα και έντονο φρουτώδες άρωμα. Εξαιρετικό στον espresso.

Καθαρισμός
Cuba – Serrano Lavado

Cuba – Serrano Lavado

8,15€

Φάρμα: Serrano Lavado
Παραγωγός: Sierra Maestra
Υψόμετρο: 800m
Ποικιλία: Typica, Bourbon, Caturra, Catimor
Μέθοδος επεξεργασίας: Fully Washed

Ο συγκεκριμένος καφές χαρακτηρίζεται από έναν ασυνήθιστο συνδυασμό πολύ έντονου αρώματος με μια καλαίσθητη, φίνα γλυκύτητα & ήπιο κρεμώδες σώμα. Επίγευση κακάο & καρύδι.

Καθαρισμός
Kenya

Kenya

9,00€

Φάρμα/Περιοχή: Kiambu County
Παραγωγός: Various Small Coffee Growers
Υψόμετρο: 1500-1700m
Ποικιλία: SL28, SL34, Ruirou 11, Batian Hybrid
Μέθοδος: Fully Washed

Αρκετά καλό σώμα. η ισχυρή οξύτητα κίτρου παρουσιάζει διακριτικές νότες ώριμου λεμονιού και εμπλουτίζεται με άρωμα τριαντάφυλλου. Η παρατεταμένη επίγευση αφήνει την αίσθηση από άνθη πορτοκαλιάς, μελιού, μπαχαρικών και εσπεριδοειδών.

Καθαρισμός
Brazil – Daterra Bourbon Collection

Brazil – Daterra Bourbon Collection

9,00€

Φάρμα: Daterra Bourbon Collection
Παραγωγός: Daterra Farm
Υψόμετρο: 1100-1200m.
Ποικιλία: Bourbon
Επεξεργασία: Pulped (semi-washed)

Αρμονικό και ταυτόχρονα γενναιόδωρο γευστικό προφίλ με νότες φουντουκιού αμυγδάλου και επίγευση μαύρης σοκολάτας, κίτρου & καραμέλας

Καθαρισμός
Guatemala – Agua Dulce

Guatemala – Agua Dulce

Φάρμα/Περιοχή: Huehuetenango
Παραγωγός: Fedecocagua Rl
Υψόμετρο: 1780m
Ποικιλία: Red Bourb, Typica Caturra, Typica Catuai
Μέθοδος: Fully Washed

Αρκετά γεμάτο σώμα, η ισχυρή οξύτητα κίτρου παρουσιάζει διακριτικές νότες κερασιού και εμπλουτίζεται με άρωμα βερίκοκου. Η παρατεταμένη επίγευση αφήνει την αίσθηση από νεκταρίνι μάνγκο και εσπεριδοειδή.

Αυτό το προϊόν έχει εξαντληθεί και είναι μη διαθέσιμο.

Ethiopia – Burtukaana

Ethiopia – Burtukaana

Φάρμα/Περιοχή: Sidamo Guji Zone Gigesa Estaten
Παραγωγός: Israel Degfa
Υψόμετρο: 1900-2200m
Ποικιλία: Heirloom
Μέθοδος: Natural

Με γεμάτο σώμα, ιδιαιτέρως  ντελικάτη γεύση και εξευγενισμένη οξύτητα . Μια ενδιαφέρουσα ανάμειξη γεύσεων από καρύδα, βανίλια και καραμέλα.  Με μακρά φρουτώδη επίγευση!

Αυτό το προϊόν έχει εξαντληθεί και είναι μη διαθέσιμο.

Burundi

Burundi

Φάρμα/Περιοχή: Muruta Buziraguhindwa
Παραγωγός: Salum Ramadhan
Υψόμετρο: 2000m
Ποικιλία: Bourbon
Μέθοδος: Fully Washed

Με γεμάτο σώμα, καθαρή ιδιαιτέρως γλυκιά & ντελικάτη γεύση. Μια ενδιαφέρουσα ανάμειξη γεύσεων από cherry fruits, σοκολάτας γάλακτος και μπισκότων. Με μακριά επίγευση Blackberry και κακάο!

Αυτό το προϊόν έχει εξαντληθεί και είναι μη διαθέσιμο.

Peru Cajamarca – El Mango

Peru Cajamarca – El Mango

7,50€

Φάρμα: El Mango
Παραγωγός:  6 Producers
Υψομετρο: 1350 – 1900m.
Ποικιλία: Caturra/Catimor/Typica/Pache
Επεξεργασία: Fully Washed

Ισορροπημένος χαρακτήρας με φρουτένιο και πικάντικο άρωμα που προσδιορίζεται από την επίγευση του grapefruit, της πιπερόριζας και του κάρδαμου.

Καθαρισμός